MOOJO
VANILLE BOURBON EXTRA-GOURMET
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Prix
€10,99
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La Vanille Bourbon de Madagascar de Madame Françoise
Les plus belles gousses vanille Gourmet de Madagascar 20cm, soigneusement sélectionnées. Une qualité remarquable, un véritable grand cru.
Nos gousses sont charnues, souples, brillantes et bien grasses. Une véritable richesse aromatique et un parfum envoûtant au notes de cacao et caramel. Une délicatesse sans compromis.
Récoltées à la main dans la région de Sambava, au Nord-Est de Madagascar, ces gousses ont été affinées au soleil pour atteindre un taux d’humidité idéal pour pâtisserie : 33 à 35%. Gourmet grâce au respect d'un long affinage.