CARDAMONE

Cardamome - MOOJO
Cardamome - MOOJO

Cardamome

€8,00

La cardamone en poudre est le fruit séché d'une plante herbacée vivace de la famille des gingembres (zingibéracées). La plus connue est la cardamone verte originaire du sud de l'Inde.

Elle a la particularité de réchauffer le palais sans détruire le goût des aliments. Sa saveur douceâtre et épicée peut rappeler celui de l'eucalyptus ou de la bergamote.

En plus, la cardamome permet d’apporter un parfum décalé aux plats les plus simples pour les rendre encore plus gourmands. Un bon moyen d’allier plaisir et équilibre.

Produit Certifié Biologique ECOCERT FR-BIO-01

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La cardamome présente de nombreux bienfaits.
Ces petites pépites sont aussi un réservoir de minéraux et d'oligoéléments (calcium, magnésium, potassium, phosphore, fer, zinc…).
Elle contient aussi des vitamines B2 et B6.

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